Encara a Figueres, una nova mostra dels “típics menús de la terra”. En aquest cas el maître ens recomana primers tan apetitosos com la “ensalda varida“, el “gazpacao tresquito” o el “melonconjamon“, i de segon la “pechuga pepollo“, el “salmon con guarmoon” o els “calmres ala romana“.
Bon profit!